feat: 改为真实后端接口模式

- devopsApi: 移除前端 mock 降级和本地发布单/refs 伪造逻辑
- views: 同步发布、运行记录、配置和顶部状态文案为真实接口模式
- docs: 更新前端维护规则，禁止新增 mock 数据降级

src/views/ProjectsView.vue

@@ -10,7 +10,7 @@ const platform = usePlatformStore()
     <div class="page-header">
       <div>
         <h1>项目配置</h1>
-        <p>第一版展示项目、环境、Jenkins Job、Gitea 仓库和通知通道绑定关系。</p>
+        <p>展示后端返回的项目、环境、Jenkins Job、Gitea 仓库和通知通道绑定关系。</p>
       </div>
       <ElButton type="primary" plain disabled>新增项目</ElButton>
     </div>
@@ -18,7 +18,7 @@ const platform = usePlatformStore()
     <section class="panel">
         <div class="panel-header">
           <h2>项目清单</h2>
-        <span>{{ platform.dataSource === 'backend' ? '由后端 projects 接口返回' : '当前使用本地 mock 配置' }}</span>
+        <span>由后端 projects 接口返回</span>
       </div>
       <div class="panel-body">
         <ElTable :data="platform.projects" row-key="key">